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木材干燥的定義

木材干燥通常指在熱能作用下以蒸發或沸騰方式排除木材水分的處理過程。

若要使木材中的水分排除，在它的周圍環境中必須要有一個熱能存在，而這個熱能一般就是產生熱的熱源。在一定的溫度下，木材中的水分就以蒸發的方式或沸騰的方式排到它周圍的空氣中，木材就得到了干燥。當木材中的水分降到一定程度時，我們就可以使用它來加工和制造我們所需要的產品。

木材干燥的目的

（1）防止木材產生開裂和變形。木材中的水分在向空氣中排除時，尤其是當木材的水分含量在木材的纖維飽和點以下時，會引起木材體積的收縮。若是將木材干燥到與使用環境相適應的程度或使用要求的狀態，就能保持木材的體積尺寸的相對穩定，而且是經久耐用。

（2）提高木材的力學強度，改善木材的物理性能和加工工藝條件。當木材的水分含量在纖維飽和點以下時，木材的物理力學強度會隨其減低而增高；同時木材也易于鋸割和刨削加工，減少了對木工機械的損失。

（3）防止木材發生霉變、腐朽和蟲蛀。木材中的水分含量在20%~150%范圍時，極易產生霉菌，使木材發生霉變、腐朽和蟲蛀。如果將木材的水分含量干燥到20%以下，木材內產生霉菌的條件就被破壞了，增強了木材抗霉變、腐朽和蟲蛀的能力，保持了木材的原有特性。

（4） 減輕木材重量，提高運輸能力。經過干燥后的木材，其重量能減少30%~40%。如果是在木材的供應地區集中制材和集中干燥木材，則可以大大提高木材的運輸能力；同時也可以防止木材在運輸途中產生霉變和腐朽，保證木材的質量。

木材干燥的方法

木材的干燥方法主要分兩大類，即天然干燥和人工干燥。

按照對木材加熱方式的不同又可分為對流干燥、電介質干燥、輻射干燥和接觸干燥。

木材干燥生產中主要采用對流干燥和電介質干燥。

對流干燥主要包括大氣干燥、常規室（窯）干、除濕干燥、真空干燥（間歇式）、太陽能干燥等。

電介質干燥主要包括微波干燥和高頻干燥。

自使用木材以來，人類最先使用的干燥方法就是大氣干燥，甚至直到現在使用著。大氣干燥的優點是：節省能源，投資少，技術簡單，操作方便，干燥成本低，能保持木材的本色基本不變。

在現代的木材干燥生產中，大氣干燥只是作為一種輔助性的方法，常規室干的方法目前是主要的干燥方法。  常規室（窯）干是指采用木材干燥室（窯）對木材進行干燥。目前國內外的木材干燥生產中，常規室干占木材干燥生產的85%~90%。采用的熱源是蒸汽加熱器，需要配備蒸汽鍋爐。