今日立冬 | 冷霜能醒骨，臨窗好讀書

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《立冬》

【宋】紫金霜   


落水荷塘滿眼枯，西風漸作北風呼。

黃楊倔強尤一色，白樺優柔以半疏。

門盡冷霜能醒骨，窗臨殘照好讀書。

擬約三九吟梅雪，還借自家小火爐。


立冬是農歷二十四節氣中的第十九個節氣，
也是中國傳統節日之一。
此時，太陽位于黃經225°，
時間點在公歷每年11月7-8日之間。

立冬涵義


立，
建始也，
表示冬季自此開始。
冬是終了的意思，
有農作物收割后要收藏起來的含意，
中國古代又把立冬作為冬季的開始。

此時，太陽位于赤緯-16°19'，北京地區正午太陽高度僅有33°47'。立冬過后，日照時間將繼續縮短，正午太陽高度繼續降低。

立冬期間，漢族民間以冬至為冬季之始，需進補以度嚴冬的食俗。
立冬節氣，高空西風急流在亞洲南部地區已完全建立。此時高空西風南支波動的強弱和東移，對江淮地區降水天氣影響很大。
當亞洲區域成緯向環流，西風南支波動偏強時，會出現大范圍陰雨天氣。此外，緯向環流結束和經向環流也會建立，并有寒潮和大幅度降溫。

立冬前，中國大部分地區降水顯著減少。中國北方地區大地封凍，農林作物進入越冬期。

中國江淮地區的“三秋”已接近尾聲，中國江南則需搶種晚茬冬麥，趕緊移栽油菜，中國南部則是種麥的最佳時期。

對“立冬”的理解，我們還不能僅僅停留在冬天開始的意思上。
追根溯源，古人對“立”的理解與現代人一樣，是建立、開始的意思。但“冬”字就不那么簡單了，在古籍《月令七十二候集解》中對“冬”的解釋是：“冬，終也，萬物收藏也”，意思是說秋季作物全部收曬完畢，收藏入庫，動物也已藏起來準備冬眠。

中國古時民間習慣以立冬為冬季的開始。按氣候學劃分，我國要推遲20天左右才入冬。

在此時，在北方，正是“水結冰，地始凍”的孟冬之月，在南方卻是小陽春的天氣。


看來，立冬不僅僅代表著冬天的來臨，完整地說，立冬是表示冬季開始，萬物收藏，歸避寒冷的意思。

立冬起源
立冬是十月的大節，漢魏時期，這天天子要親率群臣迎接冬氣，對為國捐軀的烈士及其家小進行表彰與撫恤，請死者保護生靈，鼓勵民眾抵御外敵或惡寇的掠奪與侵襲。

在漢族民間有祭祖、飲宴、卜歲等習俗，以時令佳品向祖靈祭祀，以盡為人子孫的義務和責任，祈求上天賜給來歲的豐年，農民自己亦獲得飲酒與休息的酬勞。

立冬習俗
天子迎冬
立冬與立春、立夏、立秋合稱四立，在古代社會中，立冬是個重要的節日。古時此日，天子有出郊迎冬之禮，并有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大體相同。

賀冬亦稱“拜冬”，在漢代即有此俗。東漢崔定《四民月令》：“冬至之日進酒肴，賀謁君師耆老，一如正日?！焙髞碛行┗顒?，逐漸固定化、程式化、更有普遍性。如辦冬學、拜師活動，都在冬季舉行。

北方餃子
立冬有吃水餃的風俗。立冬時，包餃子，味道既同大白菜有異，還要蘸醋加爛蒜吃，才算別有一番滋味。

立冬為什么吃餃子？因為餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故“交”子之時的餃子不能不吃。


因我國以農立國，很重視二十四節氣，“節”者，草木新的生長點也。秋收冬藏，這一天，改善一下生活，就選擇了“好吃不過餃子”。同時，古代認為瓜代表結實，所以《禮記》中有“食瓜亦祭先也”的說法。


南方熱補
在我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，在臺灣立冬這一天，街頭的“羊肉爐”、‘姜母鴨’等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。
立冬養生

立冬后，天氣寒冷，應以增加熱能為主?？蛇m當多吃瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及富含碳水化合物和脂肪的食物，不僅能使身體更強壯，還可以起到很好的御寒作用。


冬天是天寒地凍、萬木凋零、生機潛伏閉藏的季節，因此冬季養生要順應自然界閉藏之規律，要保持精神情緒的安寧，避免煩擾，以使體內陽氣得以潛藏；要早睡晚起，日出而作，以保證充足的睡眠。

后來，立冬習俗有的改了，也有沿襲至今的。卜歲霞浦叫“問苗”，這天農民相率到龍首山的舍人宮田祖前卜問來年的豐歉，舉行豐收聯歡晚宴，有些鄉村演戲謝神慶豐收。

冬日修心

立冬之后，土壤開始變硬，蟄蟲冬眠，躲避寒冷。

《遵生八箋》曰：“冬之三月，乾坤氣閉，萬物伏藏，君子謹戒?！?/span>

立冬的人生真諦，就是一個字——藏。

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